コーヒー道入門

ドヤ顔

2014年12月21日 00:54


先日気まぐれで応募したコチラ↓
「いつでも、どこでも、ENJOY!COFFEE!」



見事当選


ドトールさんより豆着弾!



基本家で飲むコーヒーはもっぱらバリスタさんで入れるインスタントのみ

コーヒーの道具諸々が無いので仕方なく
確信犯的に欲しかったコーヒーミルとドリッパーを購入

いや~仕方ない仕方ない(笑)

家だけでなくアウトドアで使用できる物


って事で記念すべき一杯目を

よくワカラナイのでざっくりと豆を挽き


一緒に入っていた淹れ方講座に則りながら


待望の一杯


まず一番の違いは香り!

豆の袋開けた時から漂うコーヒーのイイ香り
引いた時、淹れる時、明らかに違います

部屋中にコーヒーのイイ香りが充満して
それだけで満足度が段違い

肝心の味は



何杯か淹れてみましたが、そのたびに味が変わり
入れ方一つでコレほど変わるのかとびっくりです

これは豆変えたり挽き方変えたりで奥が深そう(汗)



しばらくは家でイロイロ試して
最終的には釣り場でドヤ顔かましながら
コーヒーの香りを漂わせます(笑)





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